Mehr Haltung. Weniger Hype.

Wir glauben an Konzepte mit Ecken und Kanten. Und an die Kunst, nicht alles für jeden sein zu wollen. A\BOUT BARS entwickelt Barkonzepte, Getränkewelten und Ideen mit klarem Profil. Für Bars, Restaurants und Hotels. Aber genauso für Cafés, Tagesbars, Events und überall dort, wo Drinks mehr sein sollen als ein Punkt auf der Karte. Was es dafür braucht? Gute Ideen. Klare Entscheidungen. Und manchmal den Mut, Nein zu sagen. Denn gute Hospitality braucht mehr als gute Drinks. Sie braucht Menschen, die den Unterschied machen.

Everybody’s Darling? Lieber nicht.

–> Was wir unter Haltung verstehen

Beratung

Barkonzept, Story & Profil
Getränke- & Cocktailkarten
Alkoholfreie Konzepte
RTD- & Produktentwicklung
Guest Journey & Service-Rituale
Barplanung & Arbeitsabläufe
Bar-Check & Wirtschaftlichkeit
Bar-Eröffnung & Relaunch
Bartender-Training & Recruiting
Markenberatung & Brand Education

Referenzen

Barthur Barcatering
Marriott International
PEAK Hospitality Group
Papillon Berlin
Autograph Collection
Waldorf Astoria Berlin
Deutsche Barkeeper-Union
Apros Vermouth
Mikks Drinks
SIP by Pernod Ricard
Diageo
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