Barcatering x Sterneküche

BARTHUR, Berlin · 2023–2024

Barthur stand bereits für hochwertiges Barcatering in Berlin. Was fehlte, war ein eigenständiges Profil, das die Marke klar vom Wettbewerb unterscheidet. Die Idee: ein Signature-Drink-Portfolio, inspiriert von der Perspektive der Sterneküche. Gemeinsam mit Micha Schäfer (Nobelhart & Schmutzig) und Kristiane Kegelmann (PARS) entstanden außergewöhnliche Drinks, die kulinarische Kreativität mit der Präzision des Barhandwerks verbinden. A\BOUT BARS verantwortete die konzeptionelle Ausrichtung, entwickelte das Format und begleitete die kreative Zusammenarbeit sowie die Umsetzung mit dem Barthur-Team.

Das Ergebnis: ein geschärftes Markenprofil, neue Kontakte in die Berliner Gastronomieszene und ein eigenständiges Drink-Portfolio, das Barthur neue Möglichkeiten eröffnet.